Agitar ingredientes con hielo. Colar en un vaso frío.
Coñac
1 & 1⁄4 shots
Triple Sec
1⁄2 shot
Limón
1⁄2 shot
Hielo
Twist de naranja. Escarchar vaso con azúcar.
Cóctel
¿Cuánto es un shot?
¿Cuánto es un toque?
También conocido en la coctelería como "golpe" (o "dash" en ingles), es una pequeña cantidad, o un chorrito. En nuestras porciones cinco toques equivalen a una cucharadita.
¿Qué diferencia hay con agitar o revolver?
Agitar produce una dilución mayor, técnica recomendada cuando la receta incluye jugos de frutas, almíbar simple, licores de crema, mezcla agria, huevo o lácteos. Revuelva cuando desee menos dilución y los ingredientes incluyan solo licores, tónicos o amargos.